La capacitación fue patrocinada por el Consorcio Alto Peranzana Daunia
Finalizado el curso de formación “El extra virgen aceite de oliva de calidad, EnergÃa y Salud”, patrocinado por el Consorcio Alta Peranzana. La formación impartida a los participantes cinco sesiones en el conocimiento de las caracterÃsticas del producto, sensoriales y tÃpicos de aceite extra virgen de oliva, alimento básico de la dieta mediterránea.